Розмарин "Пряности мира", 30г.

 

 

 

 

 

 

 

Висушені листя розмарину.

У кулінарії: Завдяки вираженому пряному солодкуватому аромату та злегка гострому смаку дуже гарний із дичиною та бараниною. Гарний для рибних страв. Також використовується під час приготування салатів і овочевих страв. Незамінний складник знаменитої суміші Прованських трав. Чудово поєднується з м'ятою, орегано, базиліком, лавандою.

Для здоров'я: Сприяє покращенню травлення. Позитивно впливає на частоту скорочення серцевого м'яза. Одна з головних корисних властивостей — леткі речовини, що містяться в розмарині, знищують майже 80% мікробів, що є в повітрі. З цієї причини його потрібно використовувати у разі інгаляцій або просто варити чай із розмарином.

У продажах: Постійний помірний попит. Без піків сезонності.

Особливості: Солодкуватий камфорний аромат, що схожий на  запах сосни. Листя у формі голочок. У разі теплової оброблення розм'якшуються, але в страві однаково помітні.

Дозування: На смак. Має виражене пряне ароматом.