Приправа для выпечки "Пряности мира", на развес

Оригинальная смесь экзотических пряностей для выпечки и печенья. На индийские мотивы. В этой стране, на наш взгляд, изумительно вкусная выпечка. Конечно, благодаря не только специям. Но, и с их помощью. Предлагаем один из вариантов масалы ( индийской смеси пряностей). 

В кулинарии: 

На наш взгляд, смесь пряностей приготовленная по этому рецепту, прекрасно подходит для печенья. Она придает приятный, слегка выраженный аромат, дополняя вкус пряными нотками. Даже если Вы выпекаете  хлеб по классическому рецепту, добавьте, в качестве эксперимента, в очередную закладку пол чайной ложки смеси для выпечки. Предполагаем, результат Вам понравиться. 

Здорово добавлять в сдобные изделия. Особенно, в пироги.

 

 

 

 

 

 

 

Для здоровья: Кардамон очень полезен для сердца. Гвоздика ― одно из лучших природных анти паразитарных средств. Корица ― мягкий антисептик. Бадьян ― незаменим для дыхательных путей. Эта смесь ― гроза фармацевтической промышленности!

Спрос: Еще одна приправа для любителей. Правда, любителей много. "Раскручивается" приправ для выпечки относительно долго, но назад уже не "вкручивается". Тем более, в ассортименте других производителей, такую позицию нужно поискать.

Особенности: Очень мелкий, "в муку", помол. Выделяются ароматы кардамона и гвоздики. В начале могу показаться резкими. Потом быстро привыкаешь.

Норма расхода: По вкусу. Рекомендуем 1 ч.л. на 1 кг. теста.