Кориандр "Пряности мира", 50 г.
24 ₴
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 00230
- +380 (95) 425-73-41
Заказ только по телефону
Состав: Семена кориандра
Альтернативные названия: Листья растения называют кинзой.
В кулинарии: Одна из наиболее применяемых в кулинарии пряностей. Кориандр используют при изготовлении домашних колбас, для маринования и засолки, консервировании мяса и рыбы. Хорошо сочетается с сыром, хлебом. Например, знаменитый Бородинский хлеб. Листья, кинзу, используют в салатах и супах. Но, надо быть аккуратными с дозировкой. Запах нравится не всем.
Сочетается с подавляющим большинством специй. Один из наиболее часто встречающихся ингредиентов смесей пряностей. Отчасти, благодаря универсальности, отчасти ― за счет относительной дешевизны.
Для здоровья: Хорошее желчегонное средство. Хороший антисептик и болеутоляющее средство при желудочных болях. Конечно, насколько эти эффекты можно ожидать от растительного средства.
Спрос: Потребление ровное, с сезонным пиком в сезон консервации.
Особенности: Аромат. Особенно, присущий листьям растения. Запах клопа. Собственно, "кориандр" так и переводится на один из языков.
Норма расхода: Чайная ложка на 1 кг. продукта. Листья ― по вкусу.
Страна произрастания: Украина
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пряности мира |
| Страна производитель | Украина |
| Состав | Без красителей, усилителей и консервантов |
| Вес | 50 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тара | Политиэленовая пленка, по 5 шт. |
| Страна произрастания | Украина |
| Специи | Кориандр |
| Упаковка | крафт-пакет |
| Вес товара | 50 г |
| Тип фракции | Цельные |
- Цена: 24 ₴
