



Широко известная в азиатской кухне натуральная приправа. Обладает тонким цитрусовым ароматом и легким привкусом лимона. Благодаря чуму входит в состав многих травяных чаев. Также азиаты активно используют сорго при приготовлении супов и тушении различных блюд. Особенно, рыбы и морепродуктов. Хотя, для мяса лемограсс тоже подходит. В чаях отлично сочетается с гвоздикой. В целом, хорош с перцем и травами.
Перед употреблением высушенные листья лучше размельчить или перемолоть. Так как они относительно жесткие.
Еще одна интересная особенность. Запах лемонграсса не переносят комары.Если заварить чай с сорго, комаров в помещении не будет в течение нескольких часов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пряности мира |
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Лемонграсс |
| Состав | Лемонграсс |
| Вес | 30 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тара | Политиэленовая пленка, по 5 шт. |
| Качественное удостоверение | В наличии |
| ТУ | 10.8-2764608795-001:2017 |
| Страна произрастания | Индия |
| Специи | Лемонграсс |
| Упаковка | крафт-пакет |
| Тип фракции | Резанные |
- Цена: 27 ₴




