Чабер сушеный "Пряности мира", 50 г.

Листья чабера сушеные. 

В кулинарии: Чабер используют при приготовлении бобовых, грибов, рыбы, салатов и овощных блюд. Это достаточно острая пряная трава, обладающая хоть и легким, но все же специфическим перечным ароматом. Для людей плохо переносящих черный перец из-за аллергии, чабер ― практичное и полезное решение. Иногда, чабер называют "перечной травой". Или "бобовой травой", за сочетаемость с горохом и фасолью. 

Традиційно в стравах кавказької кухні чабер використовують для приготування гострих соусів і м'яса.

Для здоров'я: Один з кращих трав'яних природних антисептиків. Володіє вираженим антибактеріальних і противогельмитными властивостями. Іншими словами знищує шлункових паразитів. У багатьох країнах визнаний офіційно лікувальною рослиною.

У продажу: Рівний попит. Купують знавці.

Особливості: При приготуванні супів і бобових чабер краще додавати за 4-5 хвилин до закінчення готування. В іншому випадку може з'явитися гірчинка. І, враховуючи, його пряний смак не гарячкуйте з кількістю.

Дозування: По смаку. Трава володіє вираженим пряним ароматом.