Базилик "Пряности мира", 30 г.

 

 

 

 

 

 

 

Базилік сушений

У кулінарії: Одна з найбільш застосовуваних у кулінарії пряних трав. Використовується в приготуванні супів, паштетів,маринадів. За допомогою базиліка ароматизують соління, салати та навіть чай. Наприклад, додавши до зеленого чаю підлог чайні ложки базиліка Ви отримаєте дуже цікавий напій. У м'ясних стравах пряність добре себе проявляє в стравах із яловичини, свійської птиці, баранини. Загалом застосовують базилік всюди. 

У продажах: Одна з найпопулярніших пряних трав. Лідер продажів у лінійці моно сортів.

Особливості: Чудово поєднується з більшістю прянощів. Це кріп, петрушка, орегано, майоран, сушені овочі, розмарин, коріандр, фенугрек, цибуля, часник.

Дозування: На смак. Трава має м'який пряний ароматом і "переборщити" можна, але складно.