Базилік, на вагу

Склад: Листя зеленого базиліку сушене. Альтернативні назви: Райхон, реган 

Має досить виражений смак. У ньому присутні нотки камфори, чорного перцю і безліч інших відтінків. 
Одна з найбільш популярних сушених запашних трав. Базилік має найширшу сферу застосування в кулінарії та харчовій промисловості. Від м'ясних страв до напоїв. Наприклад, зелений чай із базиліком - неповторний за смаком напій. Нарівні з орегано і майораном - це одна з основних трав середземноморської кухні. Незамінний компонент італійських і середземноморських сумішей трав. У закладах громадського харчування використовується при маринуванні м'яса, виготовленні піци. Затребуваний закладами ресторанного бізнесу.  
 Особливості: Базилік прекрасно поєднується з іншими пряними травами і спеціями. Країна зростання: Єгипет