Коріандр горошок, на вагу.
15 ₴/100 г
- В наявності
- Код: 00996
- +380 (95) 425-73-41
Замовлення тільки за телефоном
Склад: Насіння коріандру.
Світлий, чистий.
Коріандр — не дорога та дуже широко застосовувана пряність. Листя рослини називається кінзою, плоди — коріандром.
Застосовується в м'ясоперероблювальній промисловості. Наприклад, під час виробництва ковбас або консервів. У молочній промисловості, під час виробництва сирів. Під час виробництва рибних консервів у хлібобулочному виробництві. Бородинський хліб посипають коріандром. Використовується в маринадах, соленнях, у складі сумішей спецій.
Поєднується практично з усіма сушеними овочами та травами, з багатьма спеціями. Крім екзотичних, на наш погляд. Як-от бодян, гвоздика, кардамон.
Також коріандр активно застосовується в фармакології та медицині. Насамперед як легкий антисептичний та антибактеріальний засіб.
Країна вирощування: Україна
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Коріандр |
| Вага | 100 г |
| Склад | Плоди коріандру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Транспортувальний zip-пакет |
| Спеції | Коріандр |
| Тип фракції | Суцільні |
| Вага товару | 1 г |
- Ціна: 15 ₴/100 г
