Лемонграс, на вагу
26 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- Код: 01005
- +380 (95) 425-73-41
Інші назви цієї прянощі: лимонник, лимонне сорго, цимбопогон, лимонна трава.
Рублені висушені стебла рослини. Мають тонкий цитрусовий аромат, схожий на лимон.
Активно використовується в азіатських кухнях. Насамперед для приготування супів. Також сорго часто входить до складу чайних зборів. Або ж просто заварюється, як чай. У цьому разі можна додати одну-дві головки гвоздики. За допомогою лимонного запаху пряність може доповнити страви з морепродуктів або риби. У цьому разі потрібно враховувати, що листя лимонника порівняно жорстке та повністю після термооброблення не розм'якшуються. Тому їх краще перемолоти в кавомолці. У цьому разі спектр застосування лимонної трави неабияк розширюється.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Лемонграс |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Транспортувальний zip-пакет |
| Тип фракції | різані/кусочками |
| Вага товару | 1 г |
| Спеції | Лемонграс |
- Ціна: 26 ₴/100 г
