Кошик
314 відгуків
Додати відгук
Кошик
Інтернет-магазин "Прянощі світу"
0 (800) 33-80-62
+380 (95) 425-73-41
Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г.
  • Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г., фото 3
  • Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г., фото 4

Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г.

77 ₴

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 00008
0 (800) 33-80-62
многоканальный
  • +380 (95) 425-73-41
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г.Кумин (зира) "Пряности мира", 50 г.
77 ₴
В наявності
0 (800) 33-80-62
многоканальный
  • +380 (95) 425-73-41
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Насіння куміну

Альтернативні назви прянощі: зира, білий кмин. 

 
 
 
 
 
 

Є два основні сорти куміну. Найбільш ароматний, але рідко трапляється в ореолі нашого проживання, чорний або курманський кумін. Насіння темного кольору та дрібного калібру. Більш потрібний у європейській кухні перський кумін. Його насіння світліше та має м'якший, витонченіший смак. Ми пропонуємо перський варіант цієї пряності.

 

У кулінарії: Незамінний інгредієнт плову по-східному. Чудово поєднується з бараниною. Має унікальний, властивий тільки цій пряності, аромат. Використовується як у меленому, так і загалом вигляді. Наприклад, у плов краще додавати ціле насіння. У м'ясні страви — мелені. Загалом, спектр застосування досить великий. Зіру використовують здебільшого кухонь світу, але в кожній, відповідно до національних традицій. Нам варто пам'ятати, що ця спеція істотно впливає на аромат і смак страви. І стежити за нормальною витратою відповідно до свого смаку.

 

Для здоров'я:  У куміні міститься велика кількість камеді. Понад 15% від ваги. Завдяки цьому пряність є гарним антисептиком і загоювальним засобом. Ще зира дуже корисна для шлунка. Особливо, у разі розладів і кольок. Вона прекрасно кріпить. Звичайно, важливо не перебовщувати з цією властивістю. Корисна для серцево-судинної системи.

Попит:  Споживання рівне, без сезонних піків.

Особливості: Аромат. Його люблять не всі гурмани.

Норма витрати: За смаком. Акуратно. Для початку рекомендуємо не більш ніж 1 чайну ложку на кг. продукту.

Країна вирощування: Індія

Основні
ВиробникПрянощі світу
Країна виробникУкраїна
СкладБез барвників, підсилювачів та консервантів
Вага50 г
Користувальницькі характеристики
ПомелДрібний
ТараПолитиэленовая плівка, по 5 шт.
СпеціїКумін
УпаковкаКрафт-пакет
Вага товару50 г
Тип фракціїСуцільні
  • Ціна: 77 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner