
Какао темний 22% "Пряності світу", 200 г.
270 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- Під замовлення
- Оптом і в роздріб
- Код: 00114

- +380 (95) 425-73-41
Склад: Алкалізований какао-порошок.
Жирність: 22-24%. Преміумклас.
Країна-виробник: Голландії.
Колір: Темно-коричневий. З червонуватим відтінком.
Дуже інтенсивний аромат какао.
Цей какао має дуже виражений аромат. Завдяки високому відсоткам вмісту какао олії, що залишилися в порошку, норма його витрати набагато нижча, ніж у звичних нам сортів із жирністю 9-12%. Наприклад, для приготування напою, на наш погляд, досить чайної ложки з гіркою на 200 мл. молока. Його не обов'язково варити. Досить просто залити гарячим молоком або водою. Хоча, якщо не полеться і зваріть, результат теж буде дуже навіть гарний.
У випічці можна використовувати як у разі додавання в тісто, так і як декор. Наприклад, під час приготування тірамісу. У разі додавання в тісто, вимкніть використання соди. Тільки розпушувачі або пекарські порошки.
Також додамо, що в какао досить велика кількість природних антиоксидантів. Зокрема, в обробленому темному какао.
Основні | |
---|---|
Виробник | Прянощі світу |
Країна виробник | Нідерланди |
Тип | Какао-порошок |
Вага | 200 г |
Жирність | 22 % |
Користувальницькі характеристики | |
Упаковка | Крафт-пакет |
Вага товару | 200 г |
Тип фракції | мелені/дроблені |
Спеції | Какао |
- Ціна: 270 ₴