Барбарис, вага.
700 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00226
- +380 (95) 425-73-41
Замовлення тільки за телефоном
Склад: Сушені плоди барбарису.
Не варто плутати з ягодами годжі. Їх часто називають червоним барбарисом. И хоча до смаку барбарис і годжі в чомусь схожі, все ж це інша рослина та плоди її мають інші властивості.
У наших традиціях барбарис є незамінним компонентом плову. Він добре поєднується зі стравами з рису. У кулінарії — це прекрасний м'який підкислювач. Можна використовувати в напоях — компотах, чаях, настоянках.
У барбарисі високий вміст вітаміну С. Саме завдяки цій властивості та кислинці він дістав альтернативну назву — північний лимон. І використовується в медицині. На його основі виготовляють настоянки, які можна придбати в аптеках.
Використовується в харчовій промисловості під час виготовлення джемів, мармеладів і солодких паст.
Особливості: Плоди мають бути обов'язково визирлими. Темно-синього, майже чорного кольору. Не визріли плоди в їжу вживати не можна.
Країна вирощування: Узбекистан.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Узбекистан |
| Вага | 1 г |
| Склад | Барбарис |
| Тип спецій | Барбарис |
| Користувальницькі характеристики | |
| Спеції | Перець чилі, Барбарис |
| Упаковка | Транспортувальний zip-пакет |
| Вага товару | 1000 г |
| Тип фракції | Суцільні |
- Ціна: 700 ₴/кг
