Гвоздика мелена, вага.
600 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00344
- +380 (95) 425-73-41
Замовлення тільки за телефоном
Склад: перемелений макухи
Загалом, ця пряність має дуже виразний, пекучий смак. Аромат гвоздики не переплутаєш ні з яким іншим.
У цій спеції ще багато відмітних особливостей. Одна з них — дуже трудомісткий помел. Ефірні олії мають виражені властивості. У чистому вигляді мелена гвоздика роз'їдає звичайне харчове паковання для спецій. Олії швидко відлітаються після відкривання тари.
Позаяк гвоздика, надійніша за її олію, активно використовуються в парфумерній, фармацевтичній та харчовій промисловості, то залишається велика кількість макухи цієї спеції. Він також має властивості цілих плодів, але набагато менше. Що для кулінарних цілей є швидше перевагою. Аромат у меленої гвоздики теж досить міцний.
Використовується пекарями, виробниками напоїв.
З медичною метою, звичайно, краще використовувати цілі бутони рослини.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Прянощі світу |
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Гвоздика |
| Склад | Мелений макуха гвоздики |
| Користувальницькі характеристики | |
| Спеції | Гвоздика |
| Упаковка | Транспортувальний zip-пакет |
| Вага товару | 1000 г |
| Тип фракції | мелені/дроблені |
- Ціна: 600 ₴/кг
