Мускатний горіх мелений, вага.

Досить якісний варіант меленого мускатного горіха.
При выборе этого продукта желательно учитывать несколько особенностей. Во-первых, перемалывается обычно экстрагированный орех, т.е. жмых. Чаще всего большая часть эфирных масел "уходит" в парфюмерную промышленность, высушенный жмых остается на радость кулинарам. И это - хорошо. Потому что мускатный орех довольно крепкая пряность. И такой, чуть ослабленный вариант, позволяет более спокойно относиться к дозировке. Во-вторых, качественный перемолотый жмых - это практически высший сорт. Потому как варианты бывают разные, учитывая стоимость продукта. У середньому мелений мускатний горіх (виключаючи тертий, до якого вищезазначені зауваження не відносяться) повинен коштувати вдвічі дешевше цілого.
Пропонований мелений мускат має коричневий відтінок, дійсно насичений аромат і досить дрібний помел. Дрібніше ніж на демо-картинці. Дивіться додаткові фото фактичного товару.

На наш погляд, ідеально підходить для пекарів. Хоча, безумовно, сфера його застосування не обмежується тільки цим напрямком.